Domates soslu darı köfte
Domates soslu bu darı
köfteleri bütün aile için idealdir, bol miktarda demir sağlar ve gluten
intoleransı olan kişiler tarafından da yenebilir.
Domates soslu darı köfte
1 Darı
2 Domates soslu darı köfteli
tarifi
3 Tavsiyemiz
darı
Darı mutfakta diğer
tahıllarla aynı şekilde kullanılabilir ve makarna veya pilav için mükemmel bir
alternatiftir. Daha Seo
hizmeti bir tada sahip
malzemelerle pişirilmesine izin veren nüanslarla dolu hafif bir lezzete
sahiptir.
Bu tahıl, baklagiller,
sebzeler ve sebzelerle çok iyi bir şekilde bir araya gelir ve çok çabuk bir
şekilde püre haline getirir.
Bu vesileyle size lezzetli
darı mantılarını hazırlamak için reçete sunuyoruz, ancak darı da hamburgerler,
pudingler veya dolgular hazırlamak için idealdir.
Domates soslu darı köfte
tarifi
maddeler:
Soyulmuş millet 250 g.
650 ml yumuşak sebze suyu.
1 pırasa
Kabak 150 g
20 g çam fıstığı.
1 adet kaşığı kıyılmış
maydanoz
Zeytinyağı ve tuz.
Domates sosu için:
500 gr ezilmiş doğal domates
1 küçük taze soğan
1 küçük havuç.
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
Zeytinyağı
Tuz ve karabiber
Domates soslu darı
köftelerinin hazırlanması:
Darı yıkarız ve boşalırız.
Biraz
yağ içeren bir tencerede, Kurumsal Seo soteleyin, bir tutam tuz ekleyin
ve darıyı ekleyin.
Sıcak suyu indirdiğimiz
yumuşak bir koku kokusunu gördüğümüzde, bir kaç dakika boyunca bir tahta
kaşıkla karıştırıyoruz.
Güveç kapağını kapatın ve
yaklaşık otuz dakika ya da et suyu emilene kadar yavaşça pişmesine izin verin.
Çam fıstıklarını kızartın ve
kabakları birkaç dakika soteleyin.
Millet granitleri ayırın ve
kabak, çam fıstığı ve maydanozla karıştırın.
Domates sosunu yaparken tuzu
düzeltin, köfteleri şekillendirin ve saklayın.
Az yağlı bir tavada doğranmış
soğan ve havuç.
Soğan şeffaf olduğunda, ince
kıyılmış Seo uzmanı , ezilmiş domates, kekik, tuz ve
karabiber ekleyin.
Domatesin saldığı su emilene
kadar düşük ateşte pişirin.
Millet köftesini ızgarada
geçirdik ve domates sosuyla servis ettik.
Bizim tavsiyemiz
Asitliliğinden kaçınmak için
domates sosuna havuç koyup bu şekilde şeker katmak zorunda kalıyoruz.
Bu köftelere domates sosu
yerine çeşitli yapraklı salata da eşlik edebilir.
Yorumlar
Yorum Gönder